Pages

Sunday, May 4, 2014

KELAS KEK DI MELAKA - MEI 2014

Kelas kek untuk bulan Mei 2014
Semua kelas di buat secara hands on.
Makan tengahari dan ruang solat di sediakan.
Sila sms atau telefon 0196418700 untuk mendaftar.
Untuk kelas-kelas kek, setiap peserta akan membuat secara sendiri 3 biji kek dan akan membawa pulang 3 biji kek setiap seorang.
Untuk kelas deco kek, sebiji kek akan disediakan.

MODUL PENGISIAN PILIHAN TARIKH YURAN PER SESI

CHOC MOIST CAKE , BANANA CHOC CAKE, RED VELVET CAKE
  • Menyukat bahan
  • Mengadun dan membakar
  • Membuat hiasan bersesuaian
  • 7 Mei 2014  Rabu
RM200
PECAN BUTTERSCOTCH CAKE, BLUEBERRY CHEESE CAKE , STRAWBERRY CHOCOLATE CAKE
  • Menyukat bahan
  • Mengadun dan menyejukkan kek
  • Membuat hiasan bersesuaian
  • 11 MEI 2014 - Selasa
RM200
KEK MOUSSE CHOCOLATE CAKE, RAINBOW DAN BLACKFOREST CAKE
  • Menyukat bahan
  • Mengadun dan membakar
  • Membuat hiasan bersesuaian
  • 14 MEI 2014  Rabu
RM200
KELAS SENI HIASAN KEK HANTARAN- FONDANT
( Kek akan disediakan) 
  • Menyukat adunan, mengguli, mewarna, melepa fondant
  • Membuat gumpaste ringkas
  • Membuat hiasan seperti frill, skirting, table cloth, reben, 
  • 17 MEI 2014  Sabtu
RM250
CHOC MOIST CAKE, KEK MACADAMIA WHITE CHOC DAN NEOPOLITAN CHEESE CAKE
  • Menyukat bahan
  • Mengadun dan membakar
  • Membuat hiasan bersesuaian
  • 21 MEI 2014  Rabu
RM200
KELAS SENI HIASAN KEK HANTARAN BUTTERCREAM
( Kek akan disediakan) 

  • Membancuh buttercream dan mewarna buttercream
  • Memotong dan melepa krim dan mengemaskan kek
  • Membuat hiasan dengan menggunakan 3 jenis nozzle sahaja
  • Membuat 4 jenis bunga untuk hiasan diatas kek
  • 25 MEI 2014  AHAD
RM200
BLACKFOREST CHEESE, MACADAMIA WHITE CHOCOLATE DAN HAZELNUT CAPPUCINO CAKE
  • Menyukat bahan
  • Mengadun dan membakar
  • Membuat hiasan bersesuaian
  • 28 MEI 2014 RABU
RM200
BLACKFOREST CHEESE, MACADAMIA WHITE CHOCOLATE DAN TIRAMISU CAKE
  • Menyukat bahan
  • Mengadun dan membakar
  • Membuat hiasan bersesuaian
  • 28 MEI 2014 RABU
RM200
BLUEBERRY CHEESE, PECAN BUTTERSCOTCH DAN CAPPUCINO CAKE
  • Menyukat bahan
  • Mengadun dan membakar
  • Membuat hiasan bersesuaian
  • 1 JUN 2014 AHAD
RM200